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九州に行った帰りのフライトは北九州空港を20時25分の遅いフライトにしました。目的は新鮮な地場の魚を食べてみたかったからです。空港に近い苅田の町で食べるつもりでしたが、福岡に長くいる人でも、あのあたりはお店はないと言われてしまいました。確かに駅前を探しましたが見当たりませんでした。地元の人に聞いた結果、一軒あることがわかったため、さっそく電話をいたしました。電話の目的は道を聞くことと、まだ16時だったのでお店に行ってもいいかどうか確認するためでした。電話して料理長に確認してもらった結果、快く受け入れてもらいました。
料理は寿司コースにしてお造りやテッサや穴子の白焼きの３品を追加する形式にさせてもらいました。お造りのネタは平目、鯛、カンパチ、アジ、マグロ、サザエで平凡に思えますが、鮮度のよさに驚かされてしまいます。特にここは佐賀関に近いので関サバや関アジが有名な場所のため、大きな活きアジは、ほんと美味しかったです。料理の写真に関してはクリックすると全て拡大したものを表示するので興味があるものは見てください。
電話してすぐにお店について店員の方がまだ来られていなかったので２階の座敷が準備が出来るまで１階のテーブル席でビールを飲ませてもらうことにしました。少しビールを飲んだ段階で２階に案内してもらえました。ビールのジョッキは入れた瞬間にビールが凍るほど冷えていました。すでに料理長はこられており注文する料理や飲み物に関してアドバイスをいただきました。
これは追加で頼んだフグ刺し「テッサ」です。九州に来たら是非とも食べたかったものです。
これは薦められて頼んだ穴子の白焼きです。
この焼酎を１本頼みました。この銘柄も料理長おすすめのものを頼みました。
純米の米・耶馬美人(こめ・やばびじん)です。第６回国税庁鑑評会に於いて「日本一」の栄誉に輝き、故・穂積忠彦氏（元大蔵技官・醸造試験場鑑定官室長）より「ライス・ブランデー」の称号を頂いた経歴を持つ逸品だそうです。麦・耶馬美人もありましたが米がお勧めなのでこちらにいたしました。ネットで調べると市販でも6510円でした。
これはコースの料理です。牛肉です。
御寿司はお皿に２個づづ乗ってゆっくりと出してもらえます。
この御寿司も美味しかったです。
器も全て違うもので出されてきました。大変美味しかったのでお店を紹介させていただきます。
店名 寿司割烹天龍
住所 福岡県京都郡苅田町港町19-2
電話 093-434-5757
ＨＰ http://www.geocities.jp/tenryu9/
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佐賀関 関サバ水揚げ魚港
四国側 岬サバ水揚げ魚港
熊本は甘い醤油が常識のようです。
こちらは由布院駅です。ただし駅名は「ゆふいん駅」とひらがなで書かれていました。由布院と湯布院の両方が使われているので、ひらがなにしたのでしょうか。
