ロングソーセージを使ったホットドック゛

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。

前記事および前々記事で紹介した通り我家のホットドックに使うソーセージは縦に半分に切って使っていることをいます。ただし、ホットドック用のロングソーセージを買った時だけは例外なのです。この回の記事では、そのレアーなソーセージを紹介します。この時はこだわりのトマトケチャップ「熊本県八代産完熟トマト はちべえトマトのケチャップ」とピクルスと粒マスタードをトッピングいたしました。パンにもこだわりました。

ホットドックを拡大いたしました。この時はパントとソーセージのセットをイケアか生協(COOP)で買ったと思います。緑のパッケージのピクルス(GURKA INLAGD)は讃陽食品工業のキュウリのピクルスです。このピクルスを検索するとイケアの通販に出てくるので、ホットドック用のソーセージとパンもイケアの方が可能性が高い気がします。


ケチャップとピクルスの瓶を拡大してみました。


こちらのホットドックは上とは別の時のホットドックです。パンが違うので分かっていただけると思います。この時は外国産(ポーランド産)のホットドッグ用の冷凍のソーセージを買いました。5本入りを2パック買いました。もちろん定番のケチャップとカラシは乗せました。ソーセージには脂を落とすために切れ目を入れています。


こちらがポーランド産の冷凍のソーセージです。このパックを2つ買いました。原産国などが書かれている部分を拡大いたしました。

Producer:Grupa　ANIMEX S.A. 　Origin:Poland

Exporter: ANIMEX,POLAND

2パック買ったので後のソーセージは初めて茹でて使ってみました。プリプリ感が楽しめました。


この時は野菜ジュースでいただきました。この時も冒頭の写真のホットドックと同じように、パンとロングソーセージをセットで買いました。


ソーセージの下には定番の炒めたキャベツが入っています。
写真をチェックした結果、ロングソーセージのホットドックは3度見つけました。その3度は同じ年の1月と3月と5月でした。ポーランド産のソーセージは5本入りを2パック買ったので、ホットドクにして食べたので厳密には見つけた写真は4度とも言えます。2012年以前は家の料理の写真は希にしか撮らなかったし、ホットドックは珍しくなかったので、ホットドック数回に1回しか撮りませんでしたが、それでもロングソーセージのホットドックを4度も見つけることが出来ました。


今回の記事でホットドッグの飢餓が3連続になりました。最初の記事は我家の最もオーソドックスなホットドック(左側)で、2つ目の記事は自分で作る手巻きホットドッグ(右側)でした。3つの記事で写真で残っていたホッドドックをほぼ紹介したことになります。回数で言えば3つの記事で10回の朝食か昼食です。
.

Comments

これはすごい！！こだわりのホットドッグですね～
売ってほしいです。笑　食べたい。
ずっとSORIさんのホットドッグの記事を読んでいたので食べたくてたまりません。近いうちにタリーズに行って食べると思います。
本場のザワークラウトのように、ピクルスを入れるのはまたいいアイデアですね(*^^*)

Posted by ミケシマ at 2021年03月09日 18:30

おしゃれなソーセージですね。
ポーランド産ですか。
パンからはみ出す長さ、いいですね。

Posted by リンさん at 2021年03月09日 20:31

ミケシマさん　こんばんは
せっかく過去に撮ったホットドッグの写真を見つけ出したので、すべてを使って記事にすることにいたしました。少しくどくなるかもしれないと心配しましたが、食べたくなるとのコメント頂いてうれしいです。

Posted by SORI at 2021年03月09日 21:03

リンさんさん　こんばんは
確かにパンからはみ出していますね。確かに長かったです。
冷凍保存温度は-18℃と書かれていました。

Posted by SORI at 2021年03月09日 21:09

美味しそうですね。
パンの種類も変えてみると更に美味しいですよ。
ミニフランスパンに挟んで見てはどうですか。
美味しいですよ。。
パンくずがこぼれますが。。。

Posted by 横　濱男 at 2021年03月10日 06:44

バリエ－ションがありますね
我が家の孫ちゃんがホットドック大好きです

Posted by kazu-kun2626 at 2021年03月10日 07:22

爺も大型店でこれを食べました。
初めての時は家内と笑いながら食べたものです。

Posted by 旅爺さん at 2021年03月10日 07:53

SORI様、おはようございます。
ロングソーセージのホットドッグ、かなり食べごたえがありそうですね（笑）。見た目もかなり迫力があります。ケチャップもこだわりでか美味しそうです。
おっしゃるようにイケアの店内でむかしホットドッグを食べたことがあります。パンやソーセージも売っているのですね。

Posted by Azumino_Kaku at 2021年03月10日 07:58

横　濱男さん　おはようございます。
フランスパンは大好きなので、サンドイッチは偶に作ってもらえます。ホットドックでも美味しいでしようね。

Posted by SORI at 2021年03月10日 08:30

kazu-kun2626さん　おはようございます。
子供はホットドックが好きでしょうね。北海道の孫が来た時はホットドックをしてみたくなりました。

Posted by SORI at 2021年03月10日 08:32

旅爺さんさん　おはようございます。
食べ応えのあるものは確かに笑えますね。いつもは身近なソーセージで作るので、このホットドックは希なケースです。

Posted by SORI at 2021年03月10日 08:35

Azumino_Kakuさん　おはようございます。
イケアはいろんなものを売っていますね。目新しいものも多いのでつい買ってしまうようです。

Posted by SORI at 2021年03月10日 08:38

ポーランド製のソーセージ、美味しそうですね～❤
パリパリ・プリプリしていそうです(^。^)

Posted by Rinko at 2021年03月10日 08:43

Rinkoさん　おはようございます。
焼いても茹でても美味しかったです。ポーランド製のソーセージを食べれたのも値打ちがありました。

Posted by SORI at 2021年03月10日 09:11

3部作完結ですね（笑）！
それにしても、今回の、最後だからかより一段と美味しそう！！

Posted by トモミ at 2021年03月10日 11:01

大人になってからホットドッグ自体あまり口にしなくなりましたがこだわり食材で作ってもよさそうですね～

Posted by みぃにゃん at 2021年03月10日 16:03

食わず嫌いを返上して食べてみたくなりました。

Posted by JUNKO at 2021年03月10日 18:31

拙ブログへのコメントありがとうございます。
イケアに行くと必ず＜ホットドック＞食べます。
ソーセージだけでなく、ケチャップにも拘ってるとは流石ですね。

Posted by johncomeback at 2021年03月10日 20:05

ハチベエのケチャップ美味しいですよね。イケアのホットドッグも大好きで必ず買ってしまいます。
ホットドッグ記事が楽しすぎて、先日ほんとにホットドッグ食べましたw

Posted by そら at 2021年03月10日 22:37

トモミさん　おはようございます。
ホットドッグの写真を探していたら、全ての写真を掲載したくなり、3部作となってしまいました。

Posted by SORI at 2021年03月11日 06:50

みぃにゃんさん　おはようございます。
もしホットドッグを作ったらお子ちゃまのロッキーちゃんが食べたがるでしようね。

Posted by SORI at 2021年03月11日 06:52

JUNKOさん　おはようございます。
ということは、まだ食べたことが無かったのですね。嬉しいです。

Posted by SORI at 2021年03月11日 06:54

johncomebackさん　おはようございます。
イケアのホットドックは有名なのですね。食べてみたくなりました。「イケア ホットドッグ」でググったら、4枚目の写真のソーセージと同じものが出てきました。
　http://katatemadesign.com/2014/04/15/ikea_hotdog/

Posted by SORI at 2021年03月11日 07:05

そらさん　おはようございます。
ホットドックの記事を楽しんでいただけたとのことで、嬉しくなりました。ありがとうございまます。ハチベエのケチャップもご存じなのに驚きました。美味しくて有名なのですね。また買ってきます。

Posted by SORI at 2021年03月11日 07:08

SORIさん　お早うございます
天明家（江戸時代の名主役）にコメントを有難うございました。
長屋門は畳敷きの部屋を持ち立派でしたが、母屋は
想像以上に良く出来ていて農家とは思えませんでした。
いつまでも、残して欲しいですね。

立派なソーセージを使った、本格ホットドックですね(^^)v
庭で、BBQをしながら食べたいです。

Posted by tarou at 2021年03月11日 07:57

私はホットドッグをあまり食べませんが
今回の記事を見て、作ってみたくなりました
もしくはIKEAに行きたくなりました
SORIさんのこだわり、素敵です

Posted by たぃ at 2021年03月11日 13:21

tarouさん　こんばんは
立派な農家が保存されているのは素晴らしいことだと思います。
屋外で食べるバーベキューは美味しいことでしょう。

Posted by SORI at 2021年03月11日 22:22

たぃさん　こんばんは
作るのは楽しいと思います。手軽に出来るのはいいですね。
今回の記事を書く上で調べてみると、IKEAのホットドッグはコスパがいいので有名なようですね。

Posted by SORI at 2021年03月11日 22:27

とても美味しそうです。食べてみたい(^_^;)

Posted by yokomi at 2021年03月14日 23:52

Yokomiさん　おはようございます。
ホットドックは美味しいですね。私も食べたくなりました。

Posted by SORI at 2021年03月15日 07:16