椰子の実も売られていました。

2025年2月1日にSSブログからSeesaaブログに全記事を移行させました。Seesaaブログに慣れるために、昔の記事に手を加えてブラシュアップして再掲載させことから始めさせていただいています。
ベトナムのホーチミン(１１記事)とハノイ(３５記事)をブラシュアップして紹介させていただきました。
それ以外にベトナムの記事が24あることから、その中から23記事をブラシュアップして紹介したいと思います。本記事が１７／２３です。

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。

ベトナムの国道1号線沿いでパイナップルと鳥を売っているお店を紹介いたしましたが、比較的に広範囲で売っていたのが椰子でした。

でも椰子だけを売っている専門の露店はパイナップルと鳥のお店と同様に数km範囲だけに集中していました。これはハノイなどの町の中でも見られました。帽子店が並んだ通り、電気店が並んだ通り、仏具だけが並んだ通り、と！
そうすることで、お客を集めているベトナム流の商売の方法のような気がしました。
食用および飲料のためのようなので種類はココヤシだと思います。
ココヤシ（学名：Cocos nucifera L.）は、単子葉植物ヤシ科の高木で、ヤシ科植物の中で最も有名だと思います。



ココヤシの樹高は大きいもので約30メートルにまで成長します。雌雄同株で大きな円錐花序を着け、その先端部は雄花で、基部に雌花をつけます。果実は熟すと30センチメートル程にもなり、やや先がとがった楕円形で、緑色。その外側は丈夫な繊維を含む厚い層からなり、その内側に非常に固い殻に包まれた種子があります。果実は海水によく浮かび、遠距離への種子の散布が可能だそうです。
ポリネシアから熱帯アジアが原産とされるが、現在では世界中の熱帯地方で栽培されているそうです。果実はココナッツと言われ、主として食用とします。固い殻の内部の周縁部には固形胚乳の層があり、中心近くには液状胚乳が入っている。液状胚乳はそのまま飲用されます。これは、熱帯では多くの場合に野外の生水は衛生的に危険なことから、非常に重宝されるそうです。1個の果実には約1リットルの液状胚乳が入っているそうです。胚乳はそのまま食べられるほか、料理にもよく使われます。
分類はヤシ目(Arecale)･ヤシ科(Arecaceae)･ココヤシ属(Cocos)の種 ココヤシ(Cocos nucifera)です。単にヤシ(椰子)とも言われています。写真はWikipediaから転用させていただきました。

Comments

こんばんは♪いつもありがとうございます。
ココナツ、シンガポールに行った時に飲んだ事がありますが、
値段の割に味も薄かった事を思い出します。
隣のテーブルの人が狂ったようにココナツの内側についている
白い部分を食べていたので、これは美味しいのだろうとマネして
食べてみましたが、こちらもって感じでした(>_<)

Posted by youzi at 2011年06月29日 22:29

いつだったか，何処だったか忘れたけれど，
ヤシにストローをさして，ジュースを飲んだことが・・・
味も忘れてしまいましたが・・・

ココナッツアイスは大好きです。

Posted by naimmy at 2011年06月29日 23:17

youziさん　おはようございます。
私も2～3度飲んだことがあります。場所はやっぱりベトナムだったような気がします。のどが渇いているときに水代わりに飲むつもりだと、ほんのり甘くていいかもしれません。

Posted by SORI at 2011年06月30日 04:30

naimmyさん　おはようございます。
今、中国に来ているためniceが出来ません。niceのボタンが表示されないのです。コメントが出来るのが救いです。入力はso|net外の人と認識された画面で画像認証が出ます。でもそこには入力しなくてもコメントは受け付けてくれるので助かっています。

Posted by SORI at 2011年06月30日 04:57

こんにちはｖ

中国に入るとniceボタンが表示されないのですか…
良く香港からINしてましたが、その時は表示されたような気が。
相変わらず中国さん厳しいですね（´・ω・）

Posted by す李 at 2011年06月30日 08:55

す李さん　こんばんは
中国は何らかのフィルターがかかっているためにこのような現象が起きるのだと思います。niceが出来るときもありますが、出来ない時の方が多いです。

Posted by SORI at 2011年07月01日 00:22

エリア別になっていると欲しいものが決まっていれば、
あちこちに行かなくて済みますね。
一度、ココナッツ料理食べてみたいです。。

Posted by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 at 2015年05月30日 18:39

ココナッツ大好きです。
遺伝子的に何かもっているようで
理屈じゃなく身体は喜びます（謎
１リットルも入っているとは知りませんでした＾＾

Posted by 昆野誠吾 at 2015年05月30日 19:02

なんだかなぁ〜!! 横 濱男さん　こんばんは
同じお店が集まるのは、長い間の知恵なのでしょうね。いろんなお店を見ていて、何となくわかる気がしました。
日本でいえば電気街の秋葉原のようなものかもしれません。

Posted by SORI at 2015年05月30日 21:28

昆野誠吾さん　こんばんは
私は沖縄で飲みました。確かに体によさそうです。

Posted by SORI at 2015年05月30日 21:30

おはようございます！
nice!です。

Posted by shiho at 2025年11月23日 06:02

コメありがとうございました・足跡です！

Posted by jun-ar at 2025年11月23日 07:30

nice！です(^^)

Posted by そら at 2025年11月23日 07:41

１㍑ですか。飲んでみたいです。

Posted by 夏炉冬扇 at 2025年11月23日 07:43

おはようございます
椰子の実ジュース、有名ですよね！
どんな味するんでしょう、飲んでみたいです。

Posted by ファルコ８４ at 2025年11月23日 07:52

果物にしてもココヤシにしても木で熟してあるので味が濃そうです

Posted by kenji-s at 2025年11月23日 08:16

nice♪ (^_^)v です。

Posted by 横 濱男 at 2025年11月23日 09:07

パイナップルにヤシの実
南国ですね〜

Posted by もーもー at 2025年11月23日 10:01

椰子のジュースを飲んだことがあります。ぬるくて甘い果汁だったような?

Posted by 溺愛猫的女人 at 2025年11月23日 11:39

こんにちは・・・（＾－＾）！！
ここで売られていた椰子の実が遠く日本まで❓

Posted by Take-zee at 2025年11月23日 14:36

パイナップル、朝ドラに出ていて、明治時代で珍しいけど売ってはいたのねと。
ずらりとお馴染みが並ぶ光景、面白いですね。
ココヤシ、飲んでみたいです。名も知らぬ遠き島より～♪

Posted by sana at 2025年11月23日 16:58

いつもわがブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます！
ココナッツ大好きです！！！
nice！です！！！

Posted by シマリス at 2025年11月23日 18:50

(#￣ ￣)σ･･･Nice‼です♪

Posted by てんてん at 2025年11月23日 19:47

nice!です

Posted by じゅんぺ at 2025年11月23日 20:12

拝読しました。

Posted by 侘び助 at 2025年11月23日 21:57

shihoさん　おはようございます。
nice! ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:18

jun-arさん　おはようございます。
足跡 ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:19

そらさん　おはようございます。
nice ! ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:20

夏炉冬扇さん　おはようございます。
のどを潤してくれることでしょう。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:21

ファルコ８４さん　おはようございます。
是非是非 飲んでほしい味です。
1度か2度 飲んだことがあります。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:25

kenji-sさん　おはようございます。
確かに、木で熟したものはいいですね。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:26

横 濱男さん　おはようございます。
nice♪ ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:27

もーもーさん　おはようございます。
ほんと、南国を感じさせてくれます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:28

溺愛猫的女人さん　おはようございます。
確かに、そんな感じでした。
ハワイのレストランで飲んだ記憶がします。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:30

Take-zeeさん　おはようございます。
大きくて重たいので、輸送費はかかりますね。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:32

sanaさん　おはようございます。
パイナップル 昔は高価だったと思います。
ほんと沢山、道端に並ぶ光景は圧巻でした。
確かに見ていると飲んでみたくなります。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:35

シマリスさん　おはようございます。
ココナッツはアニメにもよく登場しているように感じます。
nice ! ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:36

てんてんさん　おはようございます。
Nice‼ ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:37

じゅんぺさん　おはようございます。
nice! ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:38

侘び助さん　おはようございます。
読んでいただいて ありがとうございます。

Posted by SORI at 2025年11月24日 04:39