トルコの３８記事のブラシュアップを完了したことから次にベトナム・ホーチミンの１１記事をブラシュアップして紹介したいと思います。本記事が２／１１です。
ベトナムに初めて訪問したのは1998年で、それ以来16回訪問したことからブラシュアップのための写真が探せなくて、ベトナムの記事では一部の写真の解像度が上げられないことをご了承願います。
写真の上のカーソルが
の場合はクリックすると拡大します。
ホーチミンのホテルの朝食はバイキングです。和食に洋食にベトナム料理があります。野菜や果物も沢山置かれていました。果物の中にパッションフルーツがあったために、さっそく食べました。石垣島で食べて以来お気に入りの果物になっていたのです。ベトナム独特の塩をつけて食べるのもいいと思います。
甘酸っぱい味がいいですね。結局半割れのものを４個も食べてしまいました。黒いのは種ですが、食べても食感的に気にならないので、そのまま食べます。
すごく甘すっぱい果物です。なかなか、たとえられるフルーツが思いつきません。 食感はザクロだけれども、数倍甘くて酸味とのバランスがいいです。
東南アジアの果物で好きなのがマンゴーとマンゴスチンです。そしてパッションフルーツです。パッションフルーツは東南アジアというよりは南国の島の果物というイメージです。
マンゴーも当然好きで、どちらも南の島でお腹が痛くなるまで食べた大馬鹿者です (^^;
生の物は頂いたことがないので食べてみたいです♪
ちょっと今、顔が酸っぱい顔になってます(笑)
美味しいですよね。
食べ放題とは嬉しいです。
ベトナムのお塩はオレンジ色なんですね。
朝食はフォーとパッションフルーツでした。いろんな果物が置かれていましたがパッションフルーツが久しぶりだったので４つも食べてしまいました。
私も石垣島で初めて経験したのはジュースでした。食べてもジュースもおいしいですね。
大きなスプーンで中の身をすくって食べます。美味しいですよ。
パッションフルーツが庭に植わっているなんて羨ましいです。季節になると沢山食べれるのでしょうね。
塩は唐辛子で着色したものがよく出てきます。少し赤みかがっていますが、こんなにきれいなオレンジ色だったのは初めてでした。
夏に八丈島のお土産で生のパッションフルーツと濃縮のジュースを貰いました。あちらの方は手でパカッと半分に割って「さあ、どうぞ」と勧めてくれたとか＾＾； ジュースはバニラアイスにかけたり、牛乳で割ってパッションラッシーもどき？にしてあっという間に飲んでしまいました。
長文失礼致しました！
私は石垣島で食べたパッションフルーツが美味しかったので、ホーチミンで見つけて即座に食べました。やっぱり地元で採れる果物を食べると格別ですね。
アイスや牛乳とも相性がよさそうですね。
甘いものに塩かける食べ方も意外といけました。
飲んだ事がありますが、生のは食べた事がありません。
塩をかけるのは、日本で西瓜を食べる時と同じような
感じでなんですか？
塩はスイカにかけるのと同じですね。でも私は味見程度で基本的には塩なしで食べました。塩も美味しいけれど、ストレートな甘さが好きです。
中央に密集しているのは種でしょうか？
ザクロみたいに食べるのかな～と予想します。
沖縄行ったら食べてみようと思います＾＾
このパッションフルーツもそうですが、ボクはドリアンが好きです。ただホテルには持ち込めないので、外で食べた思い出があります。
果肉がザクロみたいに 種がありそうですね
スプ－ンですくってたべるんですかね
ザクロのようなかんじです。ただし黒い種は食べても気にならないのでスプーンすくって、バクバク食べることが出来ます。日本では高価なものなので、つい遠慮して食べてしまいました。
ドリアンは前々から食べてみたかったのですが、まだ実現していません。ドリアンの餡の月餅は食べた経験がありますが、これは絶品でした。
はい本文に追加させてもらったようにスプーン食べます。不思議と種は気にならないのです。
食べ放題とは、いいですね。。
これは、現地で熟した物の方が美味しいですね。。
ほんと、すごくおいしいので、うれしくなって掲載いたしました。
塩を付けて食べるというのは
スイカと同じ感覚ですね♪
甘酸っぱさが強調されました。この食べ方はベトナムで初めて知りました。
nice!です！
パッションフルーツ、聞いたことありますが
未だ、食べた事なしですが〜
ドラゴンフルーツに、ドリア、、挑戦してみたいけど、やっぱり、慣れた物が一番かな〜
食べると美味しいんですね〜
食べ放題は、有難い
ライチとか、食べた事あるけど〜美味しいとは、
なりませんね！
見た目は悪いですが美味しいらしいですね (*^_^*)！
私・・食べたことないんです 😂
ナイスです(*^-^*)
南国のフルーツなのですね。
塩をつけて食べる？面白いですね。
美味しいんですね～！^^
nice! ありがとうございます。
初めて、いろんな南国の果物を知ったのは台湾(1988年～2006年 37回)でしたが、パッションフルーツは食べた記憶がなかったです。
記事に書いたように初めて知ったのは2004年に石垣島に行った時でした。高価だったので記憶にも残りました。
確かにいろんな果物を食べましたが、ドリアンだけは臭いが残ると聞いていたので食べなかったのが残念です。
あまり美味しくなくて見かけだけだったのがスターフルーツでした。
日本の果物は季節によって変わっていくのはいいです。
美味しいパッションフルーツに当たらないということは、何度も食べられているのですね。
素晴らしいです。
nice ! ありがとうございます。
私も石垣以外でパッションフルーツが食べれたのは初めてでした。
nice! ありがとうございます。
黄色い塩はお洒落でした。
パッションフルーツくらいに美味しいと思った南国の果物はマンゴスチンで、マンゴスチンは台湾で時々食べました。
nice! ありがとうございます。
ナイス ありがとうございます。
千葉は住んでいる場所なので、千葉でも作られていると聞いて驚きました。
Nice‼ ありがとうございます。
私も食べた回数は僅かです。
それだけに思い出として残っています。
訪問 ありがとうございます。