2025年12月17日

本場の担仔麺 台湾・高雄

2025年2月1日にSSブログからSeesaaブログに全記事を移行させました。Seesaaブログに慣れるために、昔の記事に手を加えてブラシュアップして再掲載させことから始めさせていただいています。
メキシコの記事を5ブラシュアップして紹介させていただきました。
初めて海外に出た国である台湾の記事を15つブラシュアップして紹介したいと思います。
本記事が/15です。
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
クリックすると拡大 写真が本場の檐仔麺(担仔麺)です。担仔麺(タンツーメン/たーみーめん)と言えば台南担仔麺が有名です。ここも台南に近い場所で台南担仔麺の流れをくんでいると思います。器はごはん茶碗よりちょっと小さい大きさです。スープまですべて飲み干してしまいます。お店は「赤崁檐仔麺」という名前で小学校の教室をコンセプトしたアンテークな感じのお店です。

クリックすると拡大落書きのように黒板にメニューが書かれています。黒板の下の方で子供が落書きをしているように見えますが子供も絵なのです。
立体感があるように書かれており本物の子供に見えますがいつまで経っても動かないのでやっとわかりました。なかなか面白いデザインのお店でした。
右の写真はクリックすると拡大するのでじっくりと見てみてください。
どこまでが絵で、どこまでが本物なのか実際に見ていても区別がつかなかったです。少し前に千葉県のホキ美術館で写実絵画をみましたが、まさにお店の壁も写実絵画でした。 クリックすると拡大

椅子と机は小学校で使われていた物です。 クリックすると拡大

古いいろんなものが沢山飾られています。 クリックすると拡大

店の中においてあるスープは飲み放題! チョット高めの担仔麺ですがお店はきれいなので入りやすいですね。 下記はメニューです。担仔麺は40元(日本円134円)ですね。 このメニューに空心菜の文字が!でも消されて菠菜に書き直されていました。
クリックすると拡大
参考に住所を書いておきます。あの夜景を撮った高雄漢來大飯店(高雄市成功一路266号)から歩いて5分の場所です。赤崁檐仔麺は4店舗()あるようです。
ネットで調べると台南市民族路のお店にも黒板の絵がありました。
   台南市民族路二段180號
   台南市東寧路269號
   高雄市左營區明華一路269號
   高雄市前金區自強二路12號  ← 今回の記事のお店 地図内の一番下のマークの位置
クリックすると拡大
より大きな地図で 赤崁檐仔麺 を表示
台北から高雄の飛行機からの写真です。 後で「台湾では飛行機の中からの写真撮影は禁止です」と注意されてしまいました。山の写真なの掲載しても支障はないと思います。
台湾は高い山が多いです。これに写っています。 富士山の標高は3775.56 mです。
真珠湾攻撃の暗号電文「ニイタカヤマ ノボレ 1208」の新高山が3952mの玉山です。
クリックすると拡大  3952m 玉山   東アジア最高峰   右のWikipediaの写真→
 3805m 秀姑巒山
 3740m 南湖大山
 3668m 関山
      あと 3605m 3416m 3349m 3343m ... と高い山がつづきました。 クリックすると拡大

クリックすると拡大クリックすると拡大上で紹介した4つの山の位置を紹介します。この時は成田(2/6 EG201)→台北(2/7 EF0163)→台南(2/7 車)→高雄(2/8 EG278)→成田でした。つまり高雄で本記事の台南担仔麺を食べたのは2月7日の15時頃の遅い昼食でした。高雄の紅毛港海鮮餐廳での夕食は次の記事で紹介します。
posted by SORI at 21:12| Comment(38) | TrackBack(0) | 台湾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
担仔麺、タンツーメンっていうんですか。
どんな味なんでしょう?
最初、坦々麺と読み違えました。(笑
Posted by Huck_Finn at 2011年03月19日 14:30
Huck_Finnさん こんばんは
坦々麺のように辛くありません。少し甘めのある日本のラーメンのスープのような味で、我々に受け入れられやすい味です。
Posted by SORI at 2011年03月19日 17:50
担仔麺、食べたことあります。
日本でですが。
その時食べたものは、お腹痛いのが治りそうな味でした。
太田胃散のような・・・
Posted by ぜろこ at 2011年03月19日 21:30
ぜろこさん おはようございます。
久しぶりの日本での朝です。長い間、通信事情の関係でniceが出来ない状態が続きました。インターネットもいつもより遅かったです。
本場の担仔麺は苦味(にがみ)がないのですが薬膳担仔麺だったのでしょうか。庶民のあじなので、やっぱり本場の屋台の担仔麺がいいですね。
Posted by SORI at 2011年03月20日 07:24
担仔麺食べてみたいです♪

子供の絵に驚きました!
すごい描かれようですね。
Posted by ウヤまる at 2011年03月20日 18:06
ウヤまるさん こんばんは
子供の絵は是非とも紹介したくて掲載いたしました。なかなかいいお店でした。
Posted by SORI at 2011年03月20日 21:48
本場の味、知りません。
Posted by kawasemi at 2011年03月21日 19:35
kawasemiさん こんばんは
どんな料理でも、やっぱり地元の味はいいですね。特に有名店で食べてみたいです。
Posted by SORI at 2011年03月21日 19:58
エビが入っていて、美味しそうですね。
でも、確かにちょっと高いかも。
私が北京にいた時は冷麺も5元でたべれたので、
10倍までとはいきませんが、結構物が値上がっているのですね。
Posted by youzi at 2011年03月28日 22:45
youziさん こんばんは
物価の違いは台湾と中国の差があるのかもしれません。 担仔麺は少し甘みのある日本人好み味ですね。
Posted by SORI at 2011年03月28日 22:50
台湾のラーメン、美味しそうです。
Posted by cocoa051 at 2014年05月02日 08:17
cocoa051さん おはようございます。
台湾に行ったら、やっぱり担仔麺を食べたくなります。美味しいです。
Posted by SORI at 2014年05月02日 08:21
こんにちは。
台湾は1度しか行ったことがありませんが、どこか昔の日本の風景と勘違いするような気がしたのを憶えています。
Posted by hasseyおやじ at 2014年05月02日 10:08
落書きをしてるのは本物の子供じゃないんですか!?
どう見ても人間にしか見えませんね!
Posted by poko at 2014年05月02日 11:41
hasseyおやじさん こんにちは
台湾にはいろんな思い出が出来ました。懐かしいです。
Posted by SORI at 2014年05月02日 13:55
pokoさん こんにちは
時間が経っても、子供が動かないので初めて絵であることが判りました。ネットで調べると台南まお店にも黒板の絵がありますが、微妙に違うことが判りました。楽しいですね。
Posted by SORI at 2014年05月02日 13:58
いつまで経っても動かない・・
それほど本物に見えるんですね(笑
Posted by 昆野誠吾 at 2014年05月02日 16:51
昆野誠吾さん こんにちは
日本のお店でも、受けるのではないで使用か。まさに芸術です。
Posted by SORI at 2014年05月02日 16:55
免許更新終わってホッとしています。
Posted by 夏炉冬扇 at 2025年12月17日 07:23
えええーーー子供さんの このリアルなのが??絵なんですか??クオリティー高すぎですよ
本当の人に見えます  手と言い  素晴らしい  ちょっと  リアルすぎて  怖いです
Posted by もーもー at 2025年12月17日 07:47
黒板にメニュー、そして子どもの落書きのだまし絵
なかなかセンスのあるレストランですね
Posted by kenji-s at 2025年12月17日 08:23
こんにちは❗
最後から2枚目のお写真・・・
山が幾重にも重なって美しいでしょうね😀
Posted by Take-zee at 2025年12月17日 10:12
足跡です!
Posted by jun-ar at 2025年12月17日 14:14
落書きしている子供が絵なんですね。
リアルすぎて、びっくり。
Posted by ヨッシーパパ at 2025年12月17日 18:57
初めての海外旅は、韓国の済州島でした。
日本語通じて楽しかったです(^_-)-☆
Posted by 侘び助 at 2025年12月17日 18:59
えっ、この子ども、絵なんですか!
びっくり。本当に落書きしている子どもだと思いました。
Posted by りんさん at 2025年12月17日 22:54
nice!です。
妻と行った台湾旅行の際に
鼎泰豊の近くの度小月と言うお店で
台南擔仔麺、肉燥飯、台南清蒸蝦を頂いたのを思い出しました。
Posted by じゅんぺ at 2025年12月17日 23:01
夏炉冬扇さん おはようございます。
免許更新 無事終了 おめでとうございます。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:02
もーもーさん おはようございます。
いつまで経っても動かないので気が付きましたが、わかっていても本物に見えました。
このアイデアは日本のお店でも通用しそうです。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:07
kenji-sさん おはようございます。
ほんと、子供の落書きの絵には驚かされました。
作者を知りたいです。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:10
Take-zeeさん おはようございます。
狭い範囲に日本より高い山が連なっているのは素晴らしい光景でした。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:11
jun-arさん おはようございます。
足跡 ありがとうございます。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:12
ヨッシーパパさん おはようございます。
驚きの絵を知ってもらってうれしいです。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:14
侘び助さん おはようございます。
済州島に行かれたとは羨ましいです。
韓国には16回行きましたが、結局、済州島には行けませんでした。
済州島は、韓国ドラマでもよく出てきますね。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:18
りんさんさん おはようございます。
びっくりしてもらえてうれしいです。
ほんと驚きました。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:20
じゅんぺさん おはようございます。
高雄の北の方のお店ですね。
すばらしいです。
Posted by SORI at 2025年12月18日 06:27
訪店した鼎泰豊と度小月は台北のお店でした。
Posted by じゅんぺ at 2025年12月20日 00:50
じゅんぺさん おはようございます。
思い出の場所になったことでしょう。
鼎泰豊も度小月もいいお店です。
両方ともにストリートビューで確認させていただきました。
Posted by SORI at 2025年12月20日 06:15
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